Vissen in Noorwegen?

[Rens en Riet]

Appie, De door Dick-B gepubliceerde foto van de rookoven kun je ook in NL
kopen bij iedere hengelsport zaak.

De lekkerste vis kruiden koop bij iedere supermarkt in Zweden. (zie afbeeldingen.)

Mvg, Rens

[Leftie]

Citroenpeper, goeie tip.
Inderdaad helemaal super op gerookte of gebakken makreel.

In Noorwegen is deze van Santa Maria (volgens mij één van de betere) ruim voorhanden, maar wij hebben hem in Zweden vrijwel niet aangetroffen. Wel van andere merken.
Mijn vrouw loopt altijd te roepen dat citroenpeper ook in NL te koop is , maar die vind ik toch anders.

[Rens en Riet]

Leftie, De NL kwaliteit is veel te zout. ooit eens gekocht bij een visboer in Yerseke en gelijk
in de afval bak gedumpt.

Tip; Bij gebruik van de rookoven leg dan eerst alu-folie onder in (maakt het schoon maken makkelijker).

[freek]

Wij hebben vorig jaar van de gevangen Kabeljouw (80CM) kibbeling gemaakt.
De noren kwamen langs want het rook zo lekker?