Omnia pan

[Kubo]

Wij hebben sinds kort de Omnia pan.
Ook de nodige recepten gevonden via het forum.
Alleen is het nodig de pan in te vetten bij het bereiden van afbak broodjes op het rooster ?

[Jan en Simonne]

Ik vet de pan nooit in, als ik de broodjes afbak op het rooster.

[Kubo]

@ Jan en Simone
Oké bedankt voor de reactie.
Gaan het uitproberen.

[mmdem]

Geadviseerd wordt om de pan voor het eerste gebruik in te vetten met olie en op hoog vuur heet te stoken.
Daarna is hij voorzien van een beschermlaagje.

[DHM]

[quote="Jan en Simonne"]Ik vet de pan nooit in, als ik de broodjes afbak op het rooster.


Wij hebben deze pan ook al jaren naar tevredenheid, echter bij ons zit daar geen rooster bij.
Is dit ergens te krijgen dan?

[Jan en Simonne]

Dat kan je tegenwoordig kopen inderdaad, voor iets van 12 euries.
Jan heeft er zelf eentje gefabriekt van een taartrooster voor 1,5 Euro bij een Tedi.

[Zwerfsteen]

Het rooster is bij omnia te koop maar een passende metalen pannen onderzetter voldoet ook en is een stuk goedkoper.

[Kubo]

De eerste broodjes gebakken en waren prima.
Wij hebben het bij de Wit er bij gekocht 9,95 euro.
Zoals hierboven vermeld goed zelf te maken van een bestaand rooster.

[B1gcheese]

Ik heb ook een roostertje gemaakt van een onderzetter. Kostte 50 cent bij de kringloop

De Omnia wordt bij ons veel gebruikt voor afbakbroodjes. De binnenkant ziet er niet uit, veel vlekken die er nooit meer uit gaan door ingebrande olie. Maar hij werkt nog steeds perfect en we maken hem zo goed mogelijk schoon.

[Jan en Simonne]

Ons eigen fabrikaat.

[Stieneke en Donald]

Ons idee. Oud steelpannetje met een rooster. Kunnen 4 kaiser broodjes in. Jammie!

[Bob Diesel]

Bij gebrek aan een oude steelpan

[Stieneke en Donald]

Moet de boulangerie wel in de buurt zijn. Maar dat prefereer ik wel hoor. Lekker zo'n Fr/Sp baguette.

[Bob Diesel]

Je moet er iets voor doen



Of anders noodrantsoen